便秘改善に！おいしい飲み物レシピ〈厳選7〉

便秘を改善するには、ふだんから食物繊維を摂らないと・・・それは分かっていても、なかなか実行できないのが食生活の改善です。そんなとき、簡単にできるドリンクなら、忙しい朝にもサッと飲むことができますよね。

このコラムでは手軽に作れておいしく飲めて、便秘改善にもちゃっかり効いてしまうという、お得な飲み物を厳選してご紹介。毎朝楽しんで続けることで、がんこな便秘に悩むあなたにもきっと改善の兆しがあらわれるはずです。

水溶性と不溶性の食物繊維をバランスよく

便秘予防には欠かせない食物繊維には、水溶性と不溶性の２種類があることは知っていましたか？
水溶性の食物繊維は水を含むとゲル状になって便を柔らかく保ち、不溶性の食物繊維が便のかさを増やします。腸内環境を整え、便秘を予防するには、どちらか一方を摂ればいいのではなく、この２種類のバランスをとることが大切。具体的には、水溶性：不溶性＝1：2の割合で摂るのが理想的だと言われています。
そこで今回は、手軽に作れておいしくて、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスにも着目した7レシピをお届けします！

ただし、食物繊維はさまざまな食物からまんべんなく摂ることも大切。このなかのひとつがいくら気に入ったからと言って、それだけを過剰に摂ることはおすすめできません。どのレシピもおすすめなので、いろいろ試してみてくださいね。

便秘改善においしいドリンク（１）手作りココア

【材料】
純ココア：大さじ1
水：大さじ１
牛乳：150ml
はちみつ：大さじ1

小鍋に純ココアと水を入れてよく練りながら弱火にかけます。牛乳を加えてよく混ぜ、あたたまればハチミツを加えて完成です。
ココアに含まれるリグニンという不溶性の食物繊維は、排便を促す作用に加え、腸内の善玉菌を増やす働きがあります。野菜にはあまり含まれておらず、含有量はココアがダントツ。コーヒーや紅茶などと迷ったら、ぜひココアを飲むことをおすすめします。
ただし、市販の調製ココアは砂糖がとても多く含まれています。甘くない純ココアを使い、甘さを控えめにして飲むとダイエット中でもしっかりいただけます。

便秘改善においしいドリンク（２）レモンラッシー

【材料】
牛乳：150ml
レモン汁：大さじ２
はちみつ：大さじ1

グラスに材料をすべて入れ、よく混ぜれば完成！
牛乳には乳糖という糖が含まれていて、おだやかに腸を刺激する作用があります。そして、レモン汁には不溶性食物繊維であるペクチンが豊富。さらに、ハチミツには善玉菌の大好物であるオリゴ糖も含まれているので、腸内環境を整えるのに役立ちます。
ヨーグルトのような爽やかな味なので、好みに合わせて適量氷を入れると良いでしょう。便秘の改善が期待できるだけでなく、とてもおいしいので普通に毎朝飲みたいおすすめドリンクです。